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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。
由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。
華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。
年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。
華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口逸湘齋團圓年菜軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。
源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。
另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。
傳說中，看到極光的人就可以獲的幸福，而在古老的愛斯基摩人故事裡，極光是精靈引渡靈魂上天堂的火炬，但對初次來到加拿大黃刀鎮的我們來說，卻是上天賜與的珍貴驚喜。
黃刀鎮位在加拿大的西北特區，被譽為是「極光之都」，一年有超過250天都可以欣賞到極光，據說只要在這裡待三個晚上，看到極光的機率超過9成。
▲極光小屋裡會準備熱飲、熱湯以及輕食，在等待極光的時間可以在此休息。（圖／記者陳致宇攝 , 2017.08.28）
過去動輒超過10萬以上的極光旅行團，加拿大航空復航台灣後，從台北直飛溫哥華轉機黃刀鎮，除了更方便之外，票價成本也降低不少。自由行的旅客也可以到黃刀鎮參加當地旅行團，以當地華人旅行社「黃刀旅遊」為例，三個晚上的極光導覽行程，包含機場接送、住宿、市區導覽等，每人費用為639元起，也是相當便利的選擇。
吸毒缺錢，鋌而走險，彰化埤頭鄉，一對雙胞胎兄弟，持西瓜刀和玩具槍，闖進一處移工宿舍，搶走2000元現金後逃逸，警方調閱監視器循線追查，最後在他們住處，將人逮捕。
員警：「樓上還有一個，快。」
警方衝入嫌犯家中逮人，雙方你追我跑。
員警：「一個在樓上，我就是怕他跳下來。」
員警兵分二路，成功抓到這對雙胞胎嫌犯，確認身分時，根本認不出，誰是哥哥，誰是弟弟，
素食年菜
北斗分局偵查隊長楊昭賢：「當天是哥哥騎乘機車，後載弟弟分持開山刀玩具手槍，侵入這個移工的宿舍，那一進去之後控制2位移工，說MoneyMoney。」
這一對陳姓雙胞胎兄弟，缺錢買毒，動歪腦筋，騎著母親的機車，到距離住家500公尺的移工宿舍打劫，拿著西瓜刀桃園年菜訂購
玩具槍，搶走對方2000元現金落跑，調閱監視器畫面，發現兄弟倆人犯案後，變裝逃逸，但還是難逃法眼。
北斗分局偵查隊長楊昭賢：「在執行拘提的時候，因為兩個的臉長得一模一樣，一時無法做分辨，那經查這兩位兄弟平常，就是我們轄區的毒品人口。」
警方在住處，還搜出毒品，鸞生手足，結夥犯案，倆人一起被移送法辦。（民視新聞李文華彰化報導）
投資股票獲益大，風險也相對高，若是透過共同基金(Mutual Fund)購買股票、債券或衍生性金融商品年菜，可為投資者提供降低風險，同時保持較高回報。不過，萬通互惠的投資顧問代表張穎伶(愛齡)提醒民眾，因共同資金需理財師不斷買賣，即使一年後股票虧損，在未全部拋售股票情況下，投資者仍要繳稅。
張穎伶14日在「2017財富管理博覽會」說，曾一名華裔客戶買10萬元共同資金，一年後股票虧損，僅剩8萬2000元。報稅前，該顧客收到多張1099表，顯示要繳稅4000元。該顧客表示不滿，認為股票已虧損8000元，基隆除夕圍爐餐廳稅應隨之被抵銷。張穎伶指出，該客戶股票雖然暫時虧損，但未來仍有上漲空間，若該顧客在12月31日前未全部拋售，仍需繳清4000元的稅。
她解釋，顧客投資共同基金是以小博大的投資理財方式，理財師需不斷買賣才能幫客戶獲利。過程中，政府會將理財師的買賣認定為顧客的投資，因此會收到長期盈利(long-term gain)和短期盈利(short-term gain)等1099表。不過，她說若飯店除夕圍爐顧客日後將股票賣出後，若仍有虧損，可向政府申請退稅。
她還指出，不少民眾購買債券時也多有誤區。她說，民眾購買市場債券多為已上飯店圍爐漲過的二手市場(Second Market)交易價。她舉例說，原始的十年債券價格為面值1000元，利率為4%；但市場上購買的債券可能價格已達到1100元，聲稱的4%的利率實際上已降至3.6%，十年後的收益將大大打折扣。
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