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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

創意年菜近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元基隆除夕圍爐餐廳年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

mom過年年菜o購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

醫師表示，台灣每年有逾一千五百名「HER2基因陰性」的乳癌晚期患者，過去治療選項並不多，僅能存活十四?五個月，近期有新的標靶藥物問世，不僅能省去傳統治療的不適，又能延命兩年。

根據衛生福利部國民健康署的癌症登記報告，二○一四年共新增一萬一七六九名乳癌患者，平均年齡約四十五至六十九歲，每年有約二千名女性死於乳癌。

台灣乳房醫學會今天飯店年菜舉辦廿週年研討會活動，高雄小港醫院院長侯明鋒表示，隨著醫療進步，乳癌已漸漸可和病人和平相處，零到二期的五年存活率已高達九成，三期約達八成，四期則約三成至四成五。

不過，台灣乳房醫學會秘書長、台北榮總乳房醫學中心主任曾令民指出，每年約二千五百名乳癌晚期、復發轉移患者當中，近六成是「HER2基因陰性」的患者，但治療方面卻只能選擇荷爾蒙治療或化學治療，疾病無惡化存活期約十四?五個月。

曾令民說，近年已有一款新「CDK4及6抑制劑」，可將存活期拉長到廿四?八個月，這個標靶藥物利用阻斷癌細胞的生長周期，讓腫瘤細胞凋亡，今年八月已通過衛福部核准，將可用於HER2基因陰性乳癌晚期或轉移患者身上。

台灣乳房醫學會理事長沈陳石銘指出，乳癌治療已經朝著個人化精準醫療的方向前進，近年也陸續和國外研究團隊合作，分析台灣、外國人的乳癌基因差異，盼透過研究平台找到新的除夕團圓飯治療方向。

侯明鋒也提醒，女性應時常檢板橋除夕圍爐餐廳查乳房是否出現硬塊，國健署也提供四十五至六十九歲女性每兩年一次的乳房X光攝影檢查，若二等血親內曾罹患乳癌的女性，可提早到四十至四十四歲就能篩檢。

寒冷的冬季是不少民眾點餐叫外賣的高峰季節，日前在曼哈頓送餐的陳先生竟然遇到霸道顧客，吃完他冒著寒風送去的中餐外賣四天後，在電腦點單的網站上退貨，更奇葩地把四份食物中的三份調出來退貨。陳先生莫名其妙被退單，去跟訂單公司和顧客理論都無解，一肚子冤枉卻只能自認倒楣，深感送外賣真是不容易。

日前，一位顧客在網路上點中餐外賣，共點了四份食物， 其中有一份左宗雞，但也標註自己對雞蛋過敏。收到訂單的中餐館老闆陳先生看到訂單後，在網路上將有雞蛋粉的左宗雞改成沒有雞蛋的湖南雞，親自冒著寒風給顧客送到後，顧客當日沒有提出任何異議。誰知四天後，他突然在訂單網站上發現，那位顧客將四份食物裡的三份給退了。

「她自己說對雞蛋過敏，我給她換成湖南雞，她當天沒有說什麼，四天後居然退款，我打電話問她為什麼退錢，她說她只要左宗雞，沒講過要湖南雞，不認帳。」陳先生非常冤枉，「竟然把四份食物裡的三份食物退了」。他與電腦訂單公司理論為何顧客當天沒有打電話退餐，吃了食物四天後才退，訂單公司更在沒跟他說明理由的情況下，稱顧客沒有收到食物，直接就把錢退了。「客人要是沒收到食物，當時就會打電話給訂單公司，而不是四天後才跟公司講。一般來說，退錢都要諮詢賣家，了解情況後才可以，沒見過這樣的，可能是新手做的。」頂著惡劣天氣送餐經常被警察罰款，還時不時被顧客坑，讓他感慨送外賣真不容易。
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