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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。幸福年菜福老團圓

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件年菜團購組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

建立於 2017/11/09 上稿編輯： 鄒敏惠 本報2017年11月9日高雄訊，特約記者李育琴報導

為因應氣候變遷、能源議題和食物安全等問題，都市農耕（urban agriculture）是國際盛行的倡議行動，推動都市農耕的團體，鼓勵生活在城市的民眾自己種菜，並且利用城市街區內的閒置空地種植蔬菜，創造可食地景，藉以美化都會景觀、減少溫室氣體排放，並促進人際互動，改善城市中冷漠的人際關係。

然而官方政策的主導，才能讓都市農耕真正發揮作用，城市中有許多公有閒置土地、街角公園、道路花圃等，有的荒廢長草，或每年花費市府大筆預算種植花草維護景觀，民間團體認為，應該開放讓民眾種菜，推動都市農耕來美化景觀，進一步推動食農教育，改善空污和環境生態等問題。 南食盟召開記者會，呼籲高雄市長參選人回應市民要求的綠活城市政策。攝影:李育琴。

由南部17個關心食安農業教育的民間團體，包括社區大學全國促進會、除夕圍爐餐廳高雄市第一社大、高雄市教師職業工會、主婦聯盟環境保護基金會等組成的南方食農教育聯盟，今（9）日在召開記者會，呼籲明年即將參選高雄市長的五位立委，針對綠活城市願景提出政策，改變高雄一直以來的重工業空污城市印象，給市民一個真正的幸福宜居城市。

南食盟表示，自9月開始向五位市長擬參選人包括陳其邁、趙天麟、管碧玲、劉世芳、林岱樺，針對民眾要求提出綠活城市政策，包括城市農耕、綠食育、環境生態、市民照顧、公民參與等因應做法。不過除了陳其邁和趙天麟主動提交，另外三位立委都以忙碌為由，繳交白卷。

民團質疑，不願提出政策的市長參選人是認為綠活食農政策無關緊要？還是缺乏人才，對政策沒有想法？

高雄第一社大校長張金玉指出，高雄是石化重工業基地，空污嚴重，市長要給民眾一個幸福宜居的城市，綠活城市的政策很重要。她強調，綠活城市已經是國際潮流，透過都市農耕回應食物安全和低碳議題，高雄做為台灣南方最大城市，無法置明爐菜單身其外。

張金玉舉台北市為例，在市長柯文哲上任後，就積極推動田園城市政策，把市區公有閒置土地開放市民認養種菜，打造快樂農園，營造可食地景進行田園綠化。她說，這樣的願景需要政策推動，透過法規的解釋和處理開放公有土地，讓民眾可以就近種菜、親近土地。 南食盟認為，市府每年花費公帑整理公園花圃，應該開放民眾認養種菜，打造可食地景。攝影：李育琴。

根據台北市工務局公園處資料，台北市至今有515處田園基地、總面積達13萬8548平方公尺，相當於19個足球場，且有9萬人次參與了市府的都市農耕行動。市府也成立田園銀行網路平台，公開認養基地資訊、課程諮詢和相關法規線上說明，公園處指出，推動田園城市後，城市風景變美麗，更多了人與人間良好的互動，民眾自己種菜自己吃，種出安心健康的蔬菜，此外，田園城市也提倡「共享」的理念，種植後的收成用作社區供餐或贈送弱勢族群。

針對民團訴求，陳其邁提出「城市農耕、樂齡CSA」綠活城市政策，主動提到將利用閒置校園空間推動社區長照與支持型農業；趙天麟則提出高年夜菜雄「永續健康田園城市」為願景，仿效日本訂定《食農基本法》推動食農教育，並開放可供都市田園生產基地的公共空間，例如鐵路地下化後的路面空間等。

南食盟表示將持續敦促其他三位參選人提出政策，12月16日也將舉辦「第二屆南方食農育願景論壇?，邀請韓國首爾和台北市推動城市農耕和城市發展的經驗分享，並將請五位市長參選人出席，發表綠活城市政策觀點，回應民眾關心的城市願景和治理問題，邀請民眾一起關注並監督南方城市的城市發展政策。 延伸閱讀

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站在南方的土地，用平躺的島嶼歷史視角，說環境與人的故事。炙風拂面，腳踏黏土之時，試著讓心保持冷靜。

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